昨天是新学期开学第一天，两江新区星湖学校的孩子们“开学第一课”特别有意思：关上课本，集体炒瓜子!

上学期，星湖学校在教学楼楼顶种下14000株向日葵，开辟出一片向日葵花海，为孩子们打造“纯天然课堂”(包括美术课、数学课、劳动课、德育课等)。今年暑假，这片向日葵共收获了近千斤瓜子。昨天，孩子的开学第一课就是在“香喷喷的瓜子味”中度过的。

暑假里，学校组织部分学生参与了向日葵瓜子采摘，共收获近千斤生瓜子。“颗粒饱满，每一颗都是孩子们亲手种出来的。”学校德育处负责人汤静笑得合不拢嘴。

“老师，我们啥时候能吃到瓜子啊?”假期里，五年级的杨淇博忍不住好几次询问，得知开学就能吃到炒瓜子时，他开心极了，“这些向日葵是我们从小苗开始养大的，一直盼着能早点吃到自己种的瓜子呢!”

开学第一天，举行完开学典礼后，全校45个班近2000名孩子，都参与了炒瓜子等活动，“分享劳动与快乐”。

汤静介绍，每个班级都准备了一到两口锅，食堂师傅们提供了360袋食盐，还传授了炒瓜子“秘诀”：开火控干锅内水分，倒入食盐翻炒加热，倒入瓜子小火翻炒……

学校还准备了食品包装袋，让同学们将瓜子“打包”，带回家与父母一起品尝。“全校有近2000个孩子，这近1000斤瓜子，除去在学校里吃掉的，每人大概能分到3两瓜子。”汤静说。

五年级一班的双胞胎姐妹赖达伊和赖达茜特别开心——她俩能带两袋瓜子回家!“和外面买的瓜子比起来，自己种、自己炒的瓜子特别香，有一股回甜味!”赖伊达说。

除了亲手炒制瓜子，孩子们还带来了暑假作业——以向日葵为主题的手工作品，毛线编的向日葵宝宝、用瓜子壳拼的小鹿、记录向日葵成长的绘本……

“经过一个学期的相伴，向日葵已成为了孩子们生活中的好朋友。”汤静介绍，向日葵的花语是向往光明，象征着健康、快乐、活力，追求积极的人生，永远有积极的心态，“希望每个孩子都能像向日葵一样向阳而生，希望他们在这堂特殊的开学第一课中，品尝到劳动的喜悦和与人分享的快乐。”

新的学期，学校楼顶又会种什么呢?汤静表示，有可能会种植蔬菜，目前正在研究品种，计划请同学们投票来最终决定。(纪文伶)