幼儿园的教育离不开家长的支持和参与。膳食委员会对于幼儿园来说是必不可少的组织,为了充分发挥膳食委员的重要作用,增进家园之间的交流互通,提高家长参与幼儿园管理的意识、真正达到家园共育的目的。1月7日下午,四川天府新区万安幼儿园召开了膳食委员期末总结会。
首先,陈园长从本学期幼儿园工作取得的荣誉与成绩、及发展愿景,跟家长们进行了交流和沟通,让家长们充分了解幼儿园发展状况,从而更加积极地配合与支持幼儿园的工作。并希望家长们一如继往的支持幼儿园工作,共同为幼儿园的发展献计献策,让万幼每一个孩子在幼儿园度过美好的童年。
紧接着保健医生尤老师为大家分享幼儿园制定食谱遵循的原则:营养充足的原则;搭配合理的原则;考虑幼儿身心特点的原则以及结合当时当地食物供应的原则;讲解了幼儿园食品安全工作的重要性,介绍了幼儿园伙食管理情况,从食品安全透明式管理、食堂环境、食堂操作流程、明厨亮灶及幼儿膳食管理等五大方面为在座的膳委会成员做介绍。
幼儿园的膳食对幼儿的健康成长最为关键,幼儿园再次邀请膳食委员代表们更深入了解幼儿园的膳食情况,亲自品尝厨师烹饪的日常饭菜。品尝后,委员们对幼儿园膳食的营养搭配、菜式口味等方面表示非常满意。
短短一个学期,万安幼儿园膳食委员会的家长们在幼儿园开展的各项活动中都发挥着榜样引领、积极向上的正能量作用。本次活动密切了家园之间的联系,为进一步加强家园合作、畅通家园沟通渠道起到了很好的推进作用。(黄小林 通讯员 陶晓燕 胡明秀)
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