国宴红酒爱斐堡，国家形象的名片！

相信平时比较关注时政的人肯定都清楚，对于每一个国家的国宴来说，其级别和标准都是难以想象的。举行国宴要么就是为了庆祝国内的重大节日，要么就是为了欢迎对外的重要来宾，因此在国宴上所选用的食材以及酒类都非常贵重。在众多红酒品牌中，爱斐堡之所以能够成为国宴红酒也不是“徒有其表”的，今天，就让我们一起来了解一下吧。

红酒的独特优势

首先，一方面来说国宴用葡萄酒的最重要原因，应该就是葡萄酒的酒精度普遍都比较低，一般都不会醉人的原因，因为大家都知道国宴上是要商谈国事的，哪怕是比较欢愉的国宴，可是人们也不能因为醉酒而丢了颜面。除了我国的白酒，英国的威士忌，法国的白兰地等烈酒也是享誉全世界。可是英法的国宴，照样弃之不用而用葡萄酒，也是这个道理。从另一方面来说，国宴和公司的商务宴请不同，不仅讲究体面，更注重节俭！现在国宴的菜品最多也就四菜一汤，选用的都是较为常见的食材，而不是什么山珍海味，相较于白酒，葡萄酒的价格更加亲民。

形象的名片

其次就不得不说张裕爱斐堡酒庄酒已经是多次亮相国家接待晚宴，从上海世博会开幕式国宴到金砖四国会议午宴，从美国总统奥巴马及法国总理菲永访华，张裕爱斐堡酒庄酒见证了我国许多重要的外交时刻。张裕已经成为国家形象的一张“名片”，中国葡萄酒文化的代表。

先进的酿酒理念

当然爱斐堡之所以成为国宴红酒，和它卓越的品质息息相关，更和酿酒技术和理念密不可分，这些酿酒人才带来的不仅是世界一流的酿酒技术，还有先进的酿酒理念。“波尔多为什么能酿出好酒？是因为它有一套非常严苛的品质标准。”拉帕鲁表示，为了酿出世界一流葡萄酒，张裕爱斐堡国际酒庄采用优于波尔多的品质标准——严格控制亩产量，一亩地仅种266株葡萄树，一株葡萄树只产一瓶酒，使每一串葡萄都得到充足阳光与营养；最终经过人工逐粒筛选，保证用于酿酒的每一颗葡萄都符合优良标准。但丁洛特认为，张裕爱斐堡酒庄能酿出好酒，国际酿酒团队并不是核心因素，“哥哈迪推进了多项工艺改良固然重要，但更重要的是张裕酿造精神的传承，而在中国仅有国酒张裕一家。