人间烟火气,最抚凡人心。为体现学校对教职工的关爱,丰富教职工业余文化生活,更好地激励广大教职工树立战胜疫情的信心,提升教职工心理健康教育实效,调节全体教职工线上工作压力,重视教职工心理健康教育和关爱疏导,12月7日,荟萃路小学开展“云端秀厨艺,美食暖人心”厨艺大比拼活动。
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柴米油盐酱醋茶,调出千万美味。蒸煮炒焖爆炸煎,烹出百种佳肴。看荟萃教师大展身手,化身掌勺控火灶达人,劳动与人文完美融合,舌尖美味香飘屏幕!老师们各显其能,奏响了一曲“锅碗瓢盆变奏曲”。 当一道道佳肴通过线上呈现出来时,隔着屏幕都能闻到香味,让人馋得直流口水。
段新娣老师制作千层馒头
一把菜刀,一块菜板,一条围裙,一方天地。 课堂活动中,老师们循循善诱,谈笑风生,而进入厨房的他们,手掌炒勺尽情挥舞,纷纷亮出绝活一决高下。一颗慧心调美味,两只巧手做佳肴。老师们将常见的食材通过熟练的烹饪手法演绎成一道道精美的佳肴,平时写粉笔字的手同样能烹制出椒红葱绿的美馔。老师们或将欢快、积极的心态蕴藏于幽默创意;或将健康、平安的祝福,通过美食传递。“厨师”们从切配到用料,从下锅到摆盘,纷纷使出自己的看家本领。别看他们平常手握笔杆,拿起菜刀、锅铲也丝毫不逊色,油煎爆炒、焯水蒸煮,锅勺碰撞间,美味的菜品逐渐出锅,荤素搭配得宜,好看的颜色、别致的摆盘、诱人的香味,让人垂涎欲滴,方寸之间将各类新鲜食材重新赋予了美味。
田艳华老师制作炸鲜奶
男教师也帅气登场,潇洒的动作、精美的制作、各式拼盘、凉热搭配,让你味蕾全开。只有你想不到的,没有老师们做不成的,创意、造型、色彩,每一份成品都让你惊叹到怀疑人生,感叹他们的心灵手巧。
张一帆老师制作红烧猪蹄
老师们大显身手,一边动作娴熟地制作,一边进行解说,行如流水的制作过程,伴随优美的音乐,直撩人心底,大家利用微信或钉钉平台共同分享美食,拍照片,录视频,记录美好的生活。
老师们的厨艺比拼成果展示
展厨艺,拼创意,品幸福,悦生活。本次“云厨艺”大赛,为大家提供了一个以菜融通,释放激情的舞台,展现了荟萃路小学的厨神们“上得讲堂、下得厨房”的风采,活跃了教职工居家隔离生活,凝聚了人心,鼓舞了抗击疫情、共克时艰的士气,有效缓解了疫情期间教师烦躁的情绪。老师们不仅展示了厨艺,还表现出热爱生活的美好情怀和战胜疫情的坚定信心!
(通讯员 崔鑫 供稿)