同学们在做红薯芋圆奶茶
春种、秋收、冬藏,经过四季的变化,长在校园一隅的农作物,迎来了丰收的季节。近日,在武汉市二桥中学芳草校区八年级(2)班的教室内,班主任程静正带着学生,处理昨天在班级菜地里收获的红薯。他们计划将这些来之不易的收成做成红薯芋圆,煮成奶茶后共同分享。
今年年初,为了带学生一起观察植物的生长过程,感受自然的奥秘,程静老师和班上的学生在校园一角开辟了一小块菜地。松土、播种,程静老师与班上学生一起,为这块菜地种上土豆、红薯等作物。通过同学们的细心照顾,秋季的小菜地收获不错。“之前,我们已经收获过一次土豆,上个月看红薯尖长得不错,我们也去菜地给每个学生摘了一把,要求他们带回家自己动手做一道美食。”程静老师说,她希望学生能通过劳动,了解食物从种植到端上餐桌的不易。
第一次种地没有经验,师生们未能将菜地里的土松透,地里长出的红薯也因此裂开。“上周去菜地时,我感觉红薯不能再放了,于是就选了一天,带着孩子们把红薯挖出来。”程静老师说,以前曾想过怎样把学生的劳动成果分享给他们,考虑到孩子们不一定喜欢吃蒸煮的红薯,所以自己在网上购买了一批材料,制作学生们爱喝的红薯芋圆奶茶。
食堂帮忙蒸好的红薯、加入木薯粉揉好的芋圆,再用开水煮熟加进做好的奶茶中,学生们在班上品尝到收获的甜蜜。除自制奶茶外,同学们纷纷拿出画笔,把塑料奶茶杯画上自己喜欢的图案。
“红薯的生命力真顽强,为了生存它勇敢地冲破坚硬的土地,即使自己伤痕累累也无所畏惧,还能结出丰硕的果实,实在让人敬佩!”该班学生许欣妍说,通过劳作,她懂得了“一粥一饭当思来之不易”。同时,自己也通过这个活动,感受到了劳动的快乐。