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5月11日，宁夏第四届全国预制菜食品博览会暨兴庆区消费需求促进年系列活动启动，区内外近百家预制菜食品厂家参与展示品鉴。湘菜、粤菜、川菜……现场各种预制菜产品琳琅满目，还有本地的水产品和农产品展销，参观者现场品尝后竖起大拇指。

本次活动由兴庆区人民政府主办，兴庆区商务和经济技术合作局与宁夏预制菜展贸产业园共同承办。随后，兴庆区还将继续组织各类经营主体定期举办周年庆、直播节、文化节、音乐节等内容丰富的主题购物节会，开展“惠民购车”“绿色家电补贴”等形式多样的促销活动，按照“季季有主题、月月有展会、周周有活动”的理念，大力推进商旅文融合。

预制菜是以各类农、畜、禽、水产品为原料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品，消费者或餐饮加工者简单加热或烹饪后即可食用。“预制菜产业是实现农产品价值增值、农民增收致富的新兴产业模式，兴庆区将进一步挖掘宁夏特色商品的市场潜力和品牌价值，促进消费市场加速回暖，助力商贸企业转型升级。”兴庆区商务和经济技术合作局副局长杜晓博说。

今年以来，兴庆区以“服务企业提升年”“消费需求促进年”等活动为抓手，全面实施经济发展“六大提质升级行动”，先后举办各类会展促消费活动20余场，投放促消费券200万元，直接拉动消费2115.98万元，间接拉动销售增长3亿元以上。今年一季度，兴庆区社会消费品零售总额、增速分别位居自治区第一、银川市第一。（宁夏日报记者 贾莉/文 图片由银川市兴庆区融媒体中心提供）