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近日，记者走进位于山东省菏泽市牡丹区李村镇百果香热带果蔬采摘园的温室大棚，淡淡的火龙果花香迎面而来，一排排火龙果植株就像巨型仙人掌，长茎带刺，绽放着朵朵的洁白花朵美不胜收。

“火龙果全身都是宝，火龙果花不仅具有观赏性，还可以食用，可泡茶、凉拌、清炒、炖菜、煲汤，火龙果富含植物蛋白、低聚糖和水溶性膳食纤维，还有多种维生素、花青素，不仅可以帮助排除体内的重金属，还能有效防治便秘，而且还具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。”百果香热带果蔬采摘园负责人赵俊伟向记者介绍。

火龙果原生长于南方、有着火焰一般外形，自2018年由赵俊伟引进至百果香热带果蔬采摘园，开始尝试“南果北种”，试种成功后，短短几年时间，不仅种植面积逐年扩大，而且还成为带动当地百姓增收的“致富果”。

牡丹区李村镇聚焦黄河文化产业带建设，通过特色种植、现代农业、生态观光农业等方式大力发展生态旅游，让更多的老百姓在家门口就能实现就业，拓宽了老百姓增收渠道，真正实现家门口就能致富。

连日来，百果香热带果蔬采摘园内的火龙果已基本全部盛开，朵朵花型硕大，大棚内清香四溢，吸引大量的游客前来“打卡”赏花。

游客袁艳说：“我一直都在城里工作生活，平时吃火龙果也都是直接从超市购买，听说这边可以现场采摘火龙果，还能观赏火龙果的花开，就过来“打卡”了，第一次见火龙果花开，很震撼，很激动。”

火龙果花不仅具有观赏性，还具有清热润肺、滋补养颜等功效。百果香热带果蔬采摘园负责人赵俊伟介绍，每到成熟季，都会有大量客商前来收购，销路完全不成问题。我们还专门留几个大棚供游客亲自体验采摘的乐趣，现在除了城里人来体验采摘，周边县区也有慕名而来的。

闫海英是朱庄行政村秦庄村村民，他2019年通过招聘到来到采摘园上班，不仅每月能拿到3000元的工资，还学会了如何种植和管理火龙果的技术。他说：“下一步，也准备承包几个大棚，尝试种植火龙果，自己当老板，再也不用给别人打工了。”

截至目前，李村镇百果香热带果蔬采摘园已初具规模，种植火龙果的温室大棚达14座，12余户农民在采摘园实现了家门口就业，辐射带动周边60名群众就业增收。

作者：林志刚 农民日报·中国农网记者 蒋欣然