传统走向现代,中国农业正在同时经历工业化、规模化、信息化三重巨变。如何理解当前的新农业的发展现状?什么是现代农业的标识?如何依托农业助力农民脱贫致富?要理解农业,这些都是应该密切关注的问题。
在长江商学院第11届长江青投论坛上,四川铁骑力士集团董事长、长江商学院EMBA14期及长江商学院企业家学者3期校友雷文勇结合自己近40年的农业创业经历,给大家分享了关于未来新农业趋势、如何让农业更加商业化的见解。
中国会产生世界级的超级农业企业
我1984年开始做农业,今年是第36年。
1992年,我作为一个粮食局的饲料公司技术科长下海,找了6个人从3.5万起家。刚开始是做单一的饲料,经历了28年,到去年我们在全国22个省有150个分公司,员工1.3万人,实现收入130亿。我们也成为了中国农业产业化重点龙头企业。
过去的5年中,铁骑力士在农业和食品两个部分都翻了一倍。我们的目标是做高端食品的领导者,做中国农业领域的特斯拉。
铁骑力士专注农业28年,这是我们的显著特点。我们28年就干了一件事,一群人、一辈子、一件事就是干农业,技术是我们真正的驱动力。
科技是我们的命根子,产品就是我们的人品,我们用匠心追求产品,我们一直在用科技投入以及科技改变来引领公司。
我们构建了一个全产业链当中非常齐全的产业链的技术优势,与国际上领先的公司,以及大学都有很好的合作,助力我们向农业领域的特斯拉发展。
为什么我要做中国农业领域的特斯拉?为什么一个做电动汽车、做能源的公司能够崛起?大家都知道特斯拉今天的市值相当于8个奔驰、10个宝马。因为他用完全不同的方式做一个老的行业,我这几年也是希望通过重新定义农业的要素、重构农业的资源的匹配,来重新开发它的价值。
现代农业当中的,我们要问两个问题:
第一,谁是农民?
第二,现代农业很重要的标识是什么?
我认为,真正创造高收益是现代农业重要的标识。高收益如何能够通过组织协同来实现规模经济。
现代农业的特点:
第一,高资本投入。
第二,高技术。
现在很多人都说下一个10年农业将会是第二个房地产,其实很多的社会资本进入农业,对我来说是一件好事,但我认为:
第一,不赚钱的农业都是假农业;
第二,没有技术的农业都是假农业。
我预测未来的5到10年,中国会产生世界级的超级农业企业,但是我认为靠养殖场规模的扩大是不够的,一定是重构它的要素。
1.把农业变成食品
其中一个很重要的因素就是要把农业变成食品,这也是现代农业的标识,把农场里的东西变成工厂里的食品,这是未来真正农业的方向。
我们未来农业的公司也像特斯拉一样,会变成一个现代公司、一个全营养公司,所有的要素会发生变化。
电池能量和无人驾驶技术成就了今天的特斯拉,我们公司有很多不同的食品,熟食、休闲、主餐等等很多品牌,我们将来也会用工业牧场去做一个现代食品。
所以,我们要在传统的畜牧业向现代畜牧业、向着现代食品业这个方向走。
2.生产组织方式
另外一个要素就是生产组织方式,这也是现代农业必须关注的。
今年疫情期间,我读了100本书,基于平台、算法和生态,我就在想我们怎么去做食品。我总结了两点:
第一,标准化、农业化、高效率;
第二,门店标准化、高效化。
四川省有很多的2000万-1个亿的食品企业,他们完成了0到1,但是下一步要做大,缺资金、缺人才、缺技术,很多都缺,而且增长缓慢。
但是铁骑力士去经营这样的食品企业,经过3年的时间,2000万的投入已经变成了3个亿的收入、2000多万的利润,这里有一个很重要的中台思想,覆盖一个互联网的综合思想就是聚合、高效、共享、赋能。
喜德战略
喜德是大凉山一个极度贫困地区,那里养猪不到2万头,我们经过3年左右的时间,发展起了30多万头的现代养猪业,成为了现代农业体系的典范。
我们从产业扶贫、转型、加速、生态,产业网络以及社会网络相互嵌入完成了本地化能力。所以,将来我们在大凉山推出两个世界级产品品牌。
过去传统的做法是什么?养猪就养猪。我们现在和本地化的资源结合起来,让很多人参与到产业网络、电商销售的平台中来。
核心的问题是平台的搭建、要素的连接、价值与赋能、以及品牌的供应等等,所以喜德的企业转型,就是变散为聚、变短为长、变旧为新。
我觉得我们作为一个农业主战场的一名战士,我觉得要有“三个微笑”:
第一,看见农民的微笑;
第二,看见用户的微笑,就是消费者的微笑;
第三,看见我们员工的微笑。
总的来说,铁骑力士是一家专注现代农业、要打造成农业领域的特斯拉,我们以科技为先导的以技术为支撑的和驱动的公司、科技为人。我们要做有社会责任感的公司,我们要看到农民、消费者、员工的微笑,我们要看到未来。
农业面对的挑战:技术和人才
铁骑力士的一个重要战略是全产业链一体战略,两个核心是人才为核心、技术为核心。铁骑力士的根基一个是四川,一个是农业。今年我们的公司已经成立了28年,前25年的人才都是我自己培养的,但是现在我需要更多元地培养人才。解决方案有两个:
第一,内部,加强我们的开放性。
过去我们在同行业中、大学中招聘来的人,现在要让他们加强地方性的学习。
第二,外部,我们要加强跨行业的招聘。
我们现在新兴事业部就有一个电商平台招聘来的人,我们也引进了一批电商或者海外归来的人,这是我女儿回国之后组建的年轻团队。另外就是大型外资企业的结构型人才的引进,比如我们现在的财务总监就是在腾讯曾经掌管1000亿的副总裁,我们公司另外一个副总裁也是来自消费品行业的高级人才。
我去年8月建立了一个交班体系,三到五年后我希望将公司全部交给年轻人管理。为了配合这个交班体系,我会将过去的管理方法全部格式化,全部重构。
在这个系统中,我有5个体系,即研发体系、营销体系、供应链体系、人才资源和运营体系、财务管控体系,这5个体系要和产业链协同、价值链协同,在同一个标准下组成同一个大体系。
术业有专攻,我们的行业如果可以把技术、人才、供应链、渠道都做好,相信规模扩大5倍是很快的。
持面向未来的领先地位。凭借学院与近40家全球知名院校建立的合作伙伴关系,长江学员在学期间与毕业之后,可以长期持续获益于独特的全球学习生态。
在全球学习生态中,长江商学院超越传统商学院的学习逻辑,正在带领中国企业家实现全球担当,成为行业规则和标准制定的重要参与者。
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