民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。为丰富幼儿的生活体验，使幼儿了解我国传统风俗。10月28日，盱眙开发区中心幼儿园大班的孩子们开展了腌制萝卜苗的生活体验活动。

教师通过视频、图片、故事等多种形式，帮助幼儿了解腌制方法、制作工艺等。在腌菜的过程中，孩子们洗、揉、压……相互配合，调配属于自己的味道。最后孩子们将罐头封装好。孩子们在观察、操作、学习、讨论中感受美食与时间的碰撞，把幸福变成了食物，期待自己制作的美食在不久之后能够摆上餐桌。

此次活动让孩子们体验了传统习俗，丰富了生活认知，累积了生活经验。