百年老店带着理想和川菜传播的责任,走出了四川,为下一个百年迈进。
蜂鸟设计于2015年设计了马旺子成都店以后,取得了巨大的商业成功和好评,也因如此,马旺子深圳店的空间设计将面临着更大的挑战。
蜂鸟设计与马旺子的深度合作与深入的碰撞,确定了深圳湾万象城店的一些重要思考。在空间设计部分,突破原有格局,重视川菜文化传递,讲究地方特点的当代性。
川人的豁达与开放,包容与务实,造就了川西建筑的多元化格局,而在商场室内去体现在地文化,也已较普遍,外放与内收的体验感受如何表达,等等,这些均是设计师要去思考和选择的方向。
设计师打破商铺门面的呆板形态,将一种独立的建筑体塞入进去,营造室内和建筑体的视觉对比与冲突,巨大的斜坡体态成为主要的内外区分元素。同时,让临边而坐的方式被斜坡和靠栏包裹,既有通透又有区隔,这也是一种东方审美里热衷去体现的情趣之一。
夯土墙与细竹条组成的肌理特性,将室内的氛围突出的更具松弛与洒脱,灯光的设计方式也更像是万家灯火时的记忆呈现。设计师用土砖打磨出二十四个味型的书法小楷,并在表面烧制成陶瓷釉彩,与川菜里精致与粗砺的特性共舞。
由两个巨大如竹篮的老虎灶茶台,是客人们感受川西风情韵味的一处亮点,是马旺子餐厅空间设计的一种基因传承。也更是优游闲岁月、潇洒度时光的川人生活态度。
项目信息
项目名称:马旺子 • 川小馆
项目地址:中国 深圳 深圳湾万象城
设计面积:400㎡
设计时间:2018年6月
开业时间:2018年12月
主持设计:唐嘉駿 / 刘芮言
家具及装置设计:树下时上
灯光照明艺术设计:蜂鸟设计
「成都蜂鸟设计顾问」
成都蜂鸟设计顾问创立至今,自始坚持多元性,开放性,创造性的精细化设计道路,保持以“需求商业本质”的策略来积极开展空间设计的精确落地,为中国餐饮行业创作出完整的精品项目。坚持以作品落地说话,绝不以不正当行为去赢得当下利益。
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