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民以食为天，食以安为先。为充分发挥社会监督作用，成都经济技术开发区实验小学校于3月15日开展了“学校食堂开放日”活动。

中午11：30，三年级的家长代表走进校园，走进食堂，全方位、零距离了解了学校的阳光食堂。

在谢春成老师的带领下，家长代表们戴起口罩和头套，走进了厨房，对学校食堂的操作间、存储间、加工区、烹饪区等都进行了全面了解。从食堂日常管理、营养食谱的配置、食材的采购和烹饪、餐具的清洗和消毒整理等，学校都实施精细管理。家长们也感受到了学校把师生健康放在第一位的坚定决心。

参观完毕，学校还诚挚地邀请各位家长代表品尝了学校的营养午餐。家长们亲自品尝了学生餐的质量与口味，荤素搭配，营养均衡。规范的管理，新鲜的食材，干净的餐具，整洁的环境，赢得了家长们的一致好评。

就餐完毕，家长们还参观了学生午餐情况。铃声响起，同学们迅速收拾桌面，洗手整理餐垫，有序排队打饭，吃着营养均衡的可口饭菜，同学们心中也牢记着“一粥一饭，来之不易”，用光盘的实际行动践行节约好风尚。看到孩子们良好的用餐习惯，家长们都露出了欣慰的笑容。

在经开实小，家长们与食堂结下了不解之缘，与健康可口的美食不期而遇！通过此次活动，学校的规范化管理，经开实小“明厨亮灶”更深入人心。家校同行，凝心聚力，经开实小将继续加强日常午餐管理，筑牢食品安全防线，共铸孩子美好明天！（陈海燕 通讯员 许梅）