做更好的乳酸菌|吾尚乳酸菌亮相2023中国食品产业创新增长大会

6月27日,2023年中国食品产业创新增长大会在长沙举办,杭州吾尚食品有限公司携吾尚乳酸菌等产品共赴这场盛会!经主办方层层评选,各类奖项最终结果出炉,吾尚从多个品牌中脱颖而出,两大奖项均榜上有名:吾尚斩获“中国食品产业年度创新品牌”荣誉称号,公司董事长倪永康先生也荣膺“中国食业新时代创新领军人物”称号。

据了解,本届大会覆盖7大热门品类,聚焦风口话题,汇聚企业家、营销专家、资本代表等创新人物,其展示的创新产品标签更清洁、理念更健康、风味更极致,代表着中国食品行业产品创新的未来方向。此次大会以创新与发展为原点,寻求优秀创新企业、企业家以及领袖经销商。

作为展会的参展商之一,吾尚展示了其备受欢迎的吾尚乳酸菌产品,吸引了众多参展商和客户的关注。来自全国各地的食业大咖、特别是一些休食系统,对吾尚产品表现出极大的兴趣,纷纷在展台前品鉴咨询,为后续在各自系统内导入吾尚产品进行沟通洽谈。这种互动交流也使得吾尚能够更好地了解消费者的需求和喜好,为改进产品和服务提供了机会。

自从2000年左右,养乐多进入中国市场,乳酸菌饮料便开启了国内发展之路。2011年,常温乳酸菌在国内起步,如今已有10余年。吾尚作为第一批常温乳酸菌的生产研发企业,见证了该赛道的快速发展。

在过往的十余年时间中,吾尚对硬实力的打磨,成为其深度服务市场的最大信心:设立杭州市级乳酸菌技术研究中心,荣获“国家高新技术企业”称号;打造阳光工厂,为产品的高品质生产提供了有力保障;引入全自动乳酸菌饮料生产线6条,拥有充足的产能优势。毫无疑问,吾尚乳酸菌凭借自身产品力脱颖而出,展现了企业生命力与硬实力,为消费者提供了稳妥、安全、健康的产品选择。

另外,创新是食品行业发展的重要动力,也是企业可持续发展的核心引擎。强化内功的同时,吾尚加大对渠道的布局与完善,提出“吾尚爱上零食屋”计划,以“健康零食+健康饮品”提供定制化健康解决方案,挖掘健康零食与健康饮料高度粘合下的品类机遇。

“零食+饮品”的组合,是休食渠道的两大产品支撑,面对市场太多的同质化产品,吾尚率先提出了“饮品也休闲、跨界也疯狂”的营销理念,并且对休食渠道的产品需求进行了大量调研,成功为赵一鸣等休食系统开发了一系列定制产品。正是靠这样的前瞻性,以及吾尚自身的研发能力、生产能力和保供能力,吾尚才能在休食系统等各类新渠道中迅速崛起,成为这些渠道引流和爆量的新宠。